Zestrea Silvană – Locul II la „D’ALE PORCULUI” – Turneul Campionilor 2025
Cu suflet, tradiție și excelență culinară la ediția a XII-a Sălajul a fost din nou pe buzele tuturor la „D’ALE PORCULUI” – Turneul Campionilor, ediția a XII-a, desfășurat în perioada 15–16 noiembrie 2025 la Băile Felix. Cu o prestație impecabilă bazată pe tradiție, gust autentic și spirit de echipă, Zestrea Silvană a reușit să cucerească […]
Descoperă Zestrea Silvană – Păstrăm tradițiile vii!
În inima Sălajului, Asociația Zestrea Silvană are o misiune nobilă: să protejeze, promoveze și transmită mai departe moștenirea culturală și tradițiile autentice ale zonei. Proiecte comunitare – Zestrea Silvană organizează ateliere, târguri și evenimente care încurajează tinerii să descopere și să îndrăgească tradițiile locale. ⇒ Bucătăria tradițională – Rețetele străvechi, transmise din generație în generație, […]
P.G.L. Hanu lu’ Ancuța
Este minunat să vedem cum inițiativele locale precum Hanul lu’ Ancuța, noul Punct Gastronomic Local din localitatea Popeni, comuna Mirșid, contribuie la promovarea tradițiilor culinare din județul Sălaj! Deschiderea acestui punct reprezintă nu doar o oportunitate de a savura preparate autentice, ci și un pas important în sprijinirea economiei locale și a turismului rural. Alături […]
